Неро с пажитником

175 руб. - 100г

Сыр Неро с пажитником - полутвердый сыр из коровьего молока с добавлением семян пажитника. Имеет однородную пластичную структуру. Благодаря наличию в составе полезного и ароматного растения сыр приобретает легкий ореховый привкус и пикантность, способствуя усилению аппетита. Обладает оригинальным, чуть горьковатым вкусом с приятными медово-ореховыми нотками и насыщенным ароматом. Идеален для всей семьи на утреннем столе, а также в составе сырной тарелки.


  • Родословная:Россия
  • Основа рецепта:Крафт
  • Молоко:Коровье
  • Выдержка:от 2 месяцев
  • Жирность:52%

История

Сыр Неро относится к брендам новейшего времени. Первые головки сыра с таким названием были заложены в июле 2017 года. Группа энтузиастов поставила перед собой цель создать сыр, понятный и узнаваемый в России — так появилась идея назвать сыр по имени озера Неро в Ярославской области, расположенного всего в 20 километрах от места производства. Летом 2020 года на фестивале «СЫР.ПИР.МИР» в Истре Сыру Неро заслуженно была присуждена Серебряная медаль как Лучшему Сыру России.  Что же касается пажитника, то народная молва называет его лекарством "от ста болезней". Благодаря высокому содержанию витаминов А, В9, В12, С, Е, Е, РР, калия, цинка, железа, кальция, магния и других микроэлементов - благотворно влияет на организм человека: улучшает рост волос, ногтей, предотвращает нервозы и анемию, снижает количество вредного холестерина, повышает иммунитет, а еще является природным афродизиаком! Ну не чудо ли? Полезное тоже бывает вкусным. 

С чем подавать

Поистинне универсальный сыр на каждый день. Идеален на утреннем столе, а также в составе сырной тарелки.  Сыр прекрасен с ароматным свежеиспеченным хлебом и в бутербродах. Можно добавить сыр в салат, нарезав его тонкими полосками.

Особенность приготовления

Приготавливается с добавлением семян пажитника.

Пищевая ценность

Калорийность сыра Неро с пажитником:

325 ккал на 100 г, из них: Белки — 23 г; Жиры — 28 г; Углеводы — 0,4 г.

Обратите внимание: внешний вид продукта может отличаться от изображений, представленных на сайте.

Смотрите также