Гордаль со вкусом анчоуса — необычное сочетание для любителей средиземноморской кухни. Крупнейший сорт оливок калибра «Супер Гигант» (jumbo), ферментированный в рассоле с морской солью, дополнен ароматизатором со вкусом анчоуса и орегано. В составе нет реальной рыбы — это вкусоароматическая имитация для тех, кто любит вкус анчоуса в блюдах, но предпочитает не использовать саму рыбу. Подходит вегетарианцам.
Зелёные оливки со вкусом анчоуса идеально подходят для пасты путтанеска, пиццы по-сицилийски, итальянских салатов, цезаря (вегетарианский вариант), фокаччи, тапенады. Используются в начинках для пирогов, кальцоне и тарт-татен, в средиземноморских пастах с томатами и каперсами. Подаются как закуска к сыру и мясу — на сырной тарелке с пармезаном, грана падано и пекорино. Хорошо сочетаются с блюдами средиземноморской, итальянской и испанской кухни.⚠️ Внимание: продукт может содержать фрагменты косточек.После вскрытия храните в холодильнике в собственном рассоле при температуре 4 (±2) °C. Чтобы оливки сохранили вкус и текстуру — не сливайте рассол.Масса нетто: 870 гМасса нетто основного продукта: 450 г
Хранить при температуре от 0°С до 27°С и относительной влажности воздуха не более 75%, не допуская воздействия прямых солнечных лучей. После вскрытия хранить при температуре 4±2 °С
Вода питьевая, оливки зеленые ферментированные Гордаль без косточки, соль морская, усилители вкуса и аромата: Е621, Е627, Е631; орегано, антиокислитель: Е300, ароматизатор.